Kefalos

Ani ne třítisícový Kefalos, opředený docela zajímavými mýty, byl hluboko ve středověku zbudován ve vulkanickém jihozápadním cípu ostrova. Přirozeně na kamenné vyvýšenině jako (křižácká) pevnost. Je to ale spíše Papavasiliův větrný mlýn, co současnému Kefalosu doopravdy dominuje.

V okolí lze pátrat po torzu Astypalia amfiteátru nebo jeskyni Aspi Petra, obydlené snad už v období neolitu. Kefalos není bůhvíjak turisticky lukrativní a těch několik málo pláží zde vypadá zapomenutě až opuštěně, ale možná i díky tomu si dodnes uchovává svůj ráz.